Sea sintético, natural o screw cap, el taponado de la botella interactúa, preserva, regula o destruye al vino. De eso no cabe la menor duda.
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I parte + cheatsheet, mira al vino y a la tapa también!
la selección de una botella de vino tiende a ser un poco mas complicada o mas fácil según con qué ojos lo mires.
Quiero ser como Shiba
Una de las cosas que no podrás evitar en el mundo del vino y hasta en otras áreas de tu vida es toparte con un flamante smartass/sabelotodo que de alguna manera te marea con términos rebuscados, una finura sobreactuada, snobista y plástico. Es de alguna forma inevitable no sentirnos orgullosos de desarrollar nuevas habilidades y…
