Galletas de romero y aceite de oliva🌿

Par de semanas si publicar fotos nuevas porque de hecho Mayo fue un mes un tanto molesto. Pero la buena noticia es que ya terminó (yeiii) deseando que Junio sea un mes mucho mejor para todos. 🤩 Una de las cosas que adoro del mundo de los vinos, es el cheese board o la tabla…

Pizza & mango 🍕

Aprovechando los últimos días del mango season en latinoamerica, esta vez para muchos puristas de la pizza cometí una gran herejía que honestamente, me encanta! 😋 Quería tomarle fotos a algo diferente. Darle protagonismo al color del mango Tommy Atkins que me dieron de regalo y ademas de unos frescos, aromáticos y brillantes tallos de romero….

PineBacon Sandwich🍍🥓🥪

La piña es una fruta tan versátil como el tomate. Puede tomar sabores tanto dulces como salados de maravilla. Armoniza muy bien con cerdo, carne de res y pollo. Ademas es una buena base para salsas ahumadas donde brinda un buen toque de acidez. Grillada en mantequilla con azúcar morena o miel la convierte en…

Tortillas mex 🌮

De la comida asiática, ahora salte a la clásica mexicana 😁 Lo que me encanta de la comida mexicana es que generalmente siempre tiene el factor crocante/crunchy en sus platos y esta vez realmente me antoje de un snack crocante, sencillo y rico 👉 Tortillas! Las amo, las amo, las amo!! 😍 Tenia un poco…

lime crepes

Manteniendo una relación amable con el lunes haciendo fotografía con un rico desayuno francés. Siempre creí que hacer crêpes era ciencia espacial 🚀 pero de hecho es realmente muy pero muy sencillo y no necesariamente requiere algún relleno extravagante para darle presencia (aunque un syrup de chocolate nunca nunca esta de mas). En cuanto a…

Lentejas burger 🍔

Comenzando la semana con la respectiva sesión de fotos. Esta vez ha sido un tanto complicado porque de hecho hasta en la fotografía hay días buenos y días no tan buenos; pero lo importante es seguir practicando y aprendiendo no? 😋 Mientras tomaba las fotos me di cuenta de un error que me jugo bastante…